КФХ Нельмин-Нос

+7 911 067-76-75

О компании

Крестьянское фермерское
хозяйство «Нельмин-Нос»

Экологически чистые продукты от коренных народов крайнего севера России.

Позвонить

О нас

Крестьянское (фермерское) хозяйство «Нельмин-Нос» расположено в 60 км от Нарьян-Мара, административного центра Ненецкого автономного округа, на берегу реки Печора. Этот экологически чистый район с низкой плотностью населения до сих пор остается уголком «нетронутой цивилизации».

Основное направление деятельности хозяйства — разведение, забой и глубокая переработка северного оленя. Благодаря профессиональной команде специалистов, современному производству и новейшему оборудованию мы выпускаем продукцию, соответствующую самым высоким стандартам. Все оборудование сертифицировано и имеет необходимые лицензии РФ и стран ЕАС.

Мы также заготавливаем рыбу, грибы и ягоды, расширяя ассортимент экологически чистой продукции.

КФХ «Нельмин-Нос» обладает полным циклом переработки продукции северного оленя, включая мясо, шкуры, кровь, рога, камус и субпродукты.

Мы используем только современные технологии и сертифицированное оборудование для производства качественной продукции.

Кроме того, хозяйство занимается заготовкой и переработкой рыбы, грибов и ягод.

Мы всегда открыты к сотрудничеству, готовы учитывать пожелания заказчиков и предлагаем широкий ассортимент продукции. Приглашаем к совместной работе!

Продукция оленеводства

Мясо, шкура, камус, рога, кровь северного оленя и субпродукты.

Цены

Мясо северного оленя

Наше хозяйство предлагает замороженную оленину: туши, полутуши, вырезку, а также мясо холодного и горячего копчения.

Оленина содержит минимальное количество холестерина, богата витаминами группы В, РР и минералами: железом, фосфором, цинком, кальцием, медью. Антиоксиданты в её составе замедляют старение и укрепляют противоопухолевый иммунитет.

Шкура северного оленя

Мы организуем поставки продукции в замороженном и засоленном виде.

Шкуры северного оленя славятся отличной теплоизоляцией — теплее природного меха не найти. На Севере их используют для изготовления одежды и обуви, что помогает сохранять тепло в суровом климате.

Камус

Предлагаем камус в замороженном и засоленном виде.

Камус — шкура с ног оленя, ценимая за прочность, красоту и блестящий волос разных оттенков. Его используют для пошива обуви, рукавиц и создания мозаичных узоров на меховых изделиях.

Рога оленя

Предлагаем рога северного оленя в резаном виде или целиком.

Можем заготовить панты по технологии, удобной для заказчика.

Панты — это растущие рога с уникальными целебными свойствами. Они содержат кровь, из которой готовят адаптогены — средства, тонизирующие организм, укрепляющие иммунитет и повышающие выносливость.

Кровь северного оленя

Предлагаем поставку продукции в замороженном и сухом виде, а также заготовку крови по технологии заказчика.

Сухая кровь северных оленей богата биологически активными веществами: нуклеотидами, витаминами, пептидами, аминокислотами и минералами. Она является источником железа, помогает при анемии и активно используется в спортивном питании для быстрого восстановления после нагрузок.

Субпродукты северного оленя

Предлагаем субпродукты северного оленя: сердце, печень, почки, язык, легкие, селезенку, губы, трахею, мозг, слизистую оболочку желудков и тонких кишок, копытную кость. Поставка осуществляется в удобной для заказчика расфасовке.

Субпродукты богаты белками, жирами, витаминами и минералами, включая макро- и микроэлементы. К примеру, почки содержат много макроэлементов, сердце — фосфор и калий, легкие — фосфор и натрий, а губы — источник кальция. Их ценность давно признана в тибетской медицине, где из эндокринно-ферментного сырья создают гормональные и биологически активные препараты.

Рыба

Рыба семейства сиговых
и ряпушка. Поставляем в копченом (горячее и холодное копчение)
и в замороженном виде.

Цены

Сиг

Рыба семейства сиговых характеризуется прекрасными вкусовыми характеристиками, поэтому рыбаки охотятся на нее издревле. В это семейство входит более 40 видов рыб. Обитают они не в каждом водоеме и предпочитают только чистую и очень холодную воду, которую можно найти только в северных регионах.

Качество мяса сига очень высоко. Сиг - довольно жирная рыба, что обусловлено условиями его проживания.

Ряпушка

Ряпушка представляет интерес с потребительской точки зрения. Из нее варят уху, запекают в духовке, используют в начинки для пирогов и пельменей, солят, вялят и коптят. Рыболовов привлекает вкусом. Другие ее названия: рипус, килец. В магазинах редко появляется ряпушка – что это за рыба, знают истинные ее ценители.

Ягоды

Предлагаем морошку и бруснику
в замороженном виде.

Морошка

Брусника

Цены

Морошка

Морошка — ягода, растущая в суровом климате, известная как «болотный янтарь» и «северный апельсин» за свои целебные свойства. Она богата микро- и макроэлементами (магний, калий, железо, фосфор, кремний) и витаминами С, А, В1, В2 и РР.

Морошка укрепляет иммунитет, помогает восстанавливаться после болезни, улучшает настроение, снимает усталость, регулирует свертываемость крови и укрепляет сосуды. Применяется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, вирусных инфекций и повышения защитных сил организма.

Брусника

Брусника — ягода бессмертия, благоприятно влияющая на здоровье. Она обладает общеукрепляющими, ранозаживляющими, жаропонижающими, тонизирующими, дезинфицирующими и антисклеротическими свойствами.

Брусника помогает при простудах, гастритах с пониженной кислотностью, гепатохолециститах, отложении солей, ревматизме, артритах, неврозах, депрессиях, авитаминозах, анемиях и других заболеваниях.

Грибы

Ароматные белые, подберезовики
и подосиновики поставляются
в замороженном виде.

Цены

Белые грибы

Белые грибы — один из самых ценных и вкусных видов грибов, известный своими питательными и лечебными свойствами. Они богаты белками, витаминами, минералами и антиоксидантами, которые поддерживают здоровье сердца, иммунной системы и нервной системы. Белые грибы имеют низкое содержание калорий и легко усваиваются, что делает их отличным выбором для диетического питания.

Подосиновики

Подосиновики — вкусные и питательные грибы, богатые белками, витаминами (особенно группы В) и минералами. Они поддерживают иммунную систему, улучшают обмен веществ и способствуют нормализации работы нервной системы. Подосиновики имеют низкое содержание калорий, легко усваиваются и идеально подходят для диетического питания.

Подберёзовики

Подберёзовики — вкусные грибы, содержащие белки, витамины (особенно группы B) и минералы, такие как калий и фосфор. Они обладают антиоксидантными свойствами, поддерживают иммунную систему и улучшают обмен веществ. С низким содержанием калорий и легкой усвояемостью, подберёзовики идеально подходят для здорового питания и диетических блюд.

КФХ «Нельмин-нос»

+7-911-654-77-69

Ненецкий Автономный округ, поселок Нельмин-Нос

+7-911-067-76-75 kfhnelminnos@gmail.com